Chimica verde e sostenibilità: da curiosità scientifiche a grandi opportunità di sviluppo - Goal 7

Giovanni Maestri - Dipartimento di Scienze Chimiche, della Vita e della Sostenibilità  Ambientale

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Sede: ParmaUniverCity Info Point, sottopasso del Ponte Romano

Argomento: Il seminario presenta una breve rassegna sulla definizione di chimica verde e sostenibilità, soffermandosi sulle zone grigie connesse con questi due concetti. Il discorso parte da esempi della vita reale e prosegue con la storia dell'evoluzione di queste tematiche negli ultimi anni. Si presenta quindi il legame tra sostenibilità ambientale, economica e sociale, stressando quanto questi tre pilastri siano interconnessi nel dare risposte alle sfide della contemporaneità.
Infine, si presentano le note positive!
Il riconoscimento dei rischi globali cui fa fronte l'umanità ha infatti portato a una rimarchevole serie di scoperte tecnologiche che hanno permesso di spostare i paradigmi esistenti negli ultimi due decenni. Vengono presentati esempi chiave in tale contesto nel campo dell'energia e dei processi chimici industriali, in cui il progresso tecnologico ha aperto grandi opportunità di sviluppo

Per approfondire:

• La *chimica verde: le utilizzazioni dei prodotti vegetali e le biotecnologie / Italo Pasquon, Luciano Zanderighi Milano : U. Hoepli, ©1987

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